| 「氷のとけ方の研究」 小学部６年 Ｋ．Ｙ |
１．研究の目的
氷はどのようにすればとけにくくなるのかを調べる。
２．研究の動機
よくスーパーからアイスを買って帰るとき、暑いのでとけてしまう。
そこで、どのようにしたらとけにくくなるのか知りたくなった。
３．予想
新聞紙で包むととけにくくなると思う。
４．準備
砂糖 塩 片栗粉 氷３０個（同じ形、同じ重さ） 新聞紙 ビニル袋 ガーゼ セロハンテープ まな板
計量スプーン 温度計 時計
５．方法
■実験（１）：氷をいろいろなもので包んだ場合
①氷を包む→氷を１個ずつ新聞紙、ビニル袋、ガーゼに手早く包む。
■→■
＊包んだ後セロハンテープでとめる。
＊それを裏返してまな板に置く。
②氷を並べる→各４個ずつ包んだら、包んでいない氷４個と一緒に傾いたまな板に並べる（下図）。
＊４個ずつ等間隔に置く。
③氷のとけ方を調べる→それぞれの氷のとけ方、とけ終わるまでの時間、室温を調べる。
＊とけ具合は、４個のうちの１個を時々開けて観察する。
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■実験（２）：氷にいろいろなものをふりかけた場合
粉をかける
→砂糖、塩、片栗粉をそれぞれ３個の氷に小さじ１杯ずつかけ、実験（１）と同様にまな板にのせる。
６．結果
■実験（１）：氷をいろいろなもので包んだ場合
| 氷の状態 |
とけきった平均時間 |
| 何も包まない氷 |
４２分 |
| 新聞紙で包んだ氷 |
５５分 |
| ビニルで包んだ氷 |
５３分 |
| ガーゼで包んだ氷 |
４６分 |
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氷のとけ方・・・下の方からとけていった。室温２８℃。
→氷をいろいろなもので包んだ場合は、新聞紙で包むのが一番とけにくい方法だった。
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■実験（２）氷にいろいろなものをふりかけた場合
| ふりかけた粉 |
とけきった平均時間 |
| 無し |
４３分 |
| 砂糖 |
４０分 |
| 片栗粉 |
３２分 |
| 塩 |
１４分 |
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氷のとけ方・・・下の方からとけていった。室温２０℃。
→氷にいろいろなものをふりかけた場合は、ふつうの氷よりも早くとけてしまう。
７．考察
氷は物で包むととける時間は遅くなった。
特に新聞紙で包んだときが一番とけるのに時間がかかった。
また粉をかけるととける時間は早くなった。
粉の中でも塩をふりかけた氷は、特にとけやすくなった。
これは、塩に片栗粉や砂糖とはちがう、氷をとけやすくするものが含まれているのではないかと思う。
８．課題
なぜ粉をふりかけるととけやすくなったのか。
また、なぜ包むととけにくくなったのかをさらにくわしく調べたい。
９。参考文献
進研ゼミ小学講座「チャレンジ」（Benesse）
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